Jak je to se seitanem?Jsem vegetarián a tak jím hlavně ten,tofu a tempeh. Je to ale lepek a ten zakyseluje organismus.

Úvodní stranaKategorie dotazu: OkyseleníJak je to se seitanem?Jsem vegetarián a tak jím hlavně ten,tofu a tempeh. Je to ale lepek a ten zakyseluje organismus.
Anonymní zeptal se před 2 roky
1 Odpovědi
Veronika Podobová Personál odpověděl před 2 roky

Seitan sice obsahuje lepek, protože je vyráběn z pšeničné mouky, ale pokud ho denně nekonzumujete velké množství, nemělo by to vašemu organizmu škodit. Kyselost této potraviny můžete vyrovnat některou zásaditou potravinou a tím pH vyrovnat.